上海白粥刺客：200元一碗的奢华美味，敢来挑战的都是吃货中的战斗机！

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潮汕砂锅白粥引发热议

最近，上海一家餐馆因其200元一份的潮汕砂锅白粥而引发广泛关注。

店长在接受采访时表示，这款白粥的高价主要是因为使用了某法国品牌的矿泉水进行熬煮，而其他粥品则使用普通的过滤水。

他补充道，顾客如果觉得价格过高，可以选择不点。

有网友在社交媒体上发布了该餐馆的探店视频，指出这款白粥的底部有些糊焦，引发了更多讨论。

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餐馆背景与价格争议

这家餐馆位于上海的繁华商业区，以提供正宗的潮汕美食而著称。

尽管菜单上的价格普遍偏高，但此前并未引起如此大的争议。

此次推出的潮汕砂锅白粥以200元的价格上架，令许多食客感到惊讶。

店长进一步解释，这款白粥并非餐馆的主打菜品，最初是老板为朋友们制作的，因其口味受到好评才被加入菜单。

店长表示，这个价格在十几年前就已确定，并认为那些觉得价格过高的顾客并不是他们的主要消费群体。

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监管部门的回应

针对网友对白粥价格的质疑，上海市浦东新区市场监管局的工作人员表示，他们已记录相关信息，并将与餐馆负责人进行核实。

对于商家的定价，监管部门表示，价格是否过高需要结合实际情况进行判断。

如果商家未明码标价或存在哄抬物价的行为，将会受到监管。

如果消费者有确凿证据，可以通过12315平台进行投诉，监管部门将启动调查。

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公司背景与处罚记录

据了解，该餐馆的关联公司为上海糜言餐饮管理有限公司。

根据企查查的信息，该公司成立于2017年，注册资本为30万元，完全由上海水与火实业发展有限公司持股。

该公司曾因未按要求建立餐厨废弃油脂记录台账而被罚款2000元，此外还因销售未标注产品执行标准和生产日期的礼盒被罚5000元。

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